5 смачних рецептів компоту з винограду

Багато хто помилково вважає, що компот – кулінарний спадок радянського минулого. Всі ж пам’ятають фразу з популярного радянського фільму Леоніда Гайдая, де працівнику дали обід, а він обурено нагадує: “А компот?!”.

Але насправді компот, чи то пак узвар, українці готували ще з давніх-давен. Згадаймо хоча б той факт, що узвар є невід’ємною частиною святвечірнього столу – фактично, це обрядовий і дуже давній напій.

А от слово “компот” походить від французького “Compote” – десерту із середньовічної Європи, зробленого з цілих або шматочків фруктів у цукровому сиропі.


Слово “компот” походить від французького “Compote” – десерту із середньовічної Європи, зробленого з цілих або шматочків фруктів у цукровому сиропі.


Вересень – активний сезон дозрівання винограду і, напевне, не знайдеться у світі людини, яка б не любила ці солодкі та смачні плоди. Як і з будь-яких інших фруктів та ягід, з винограду можна зварити дуже смачний компот, який можна закатати в банці і насолоджуватися ним цілу зиму.

корисні властивості винограду

Можна поділитись з друзями:

Top NEWS

Цитата дня


«Щаслива людина занадто задоволена сьогоденням, щоб занадто багато думати про майбутнє»

Альберт Эйнштейн

Чи знали Ви, що...


Щоб зварити яйце страуса, знадобиться не менше 4-х годин.

Читайте також