5 смачних рецептів компоту з винограду

Багато хто помилково вважає, що компот – кулінарний спадок радянського минулого. Всі ж пам’ятають фразу з популярного радянського фільму Леоніда Гайдая, де працівнику дали обід, а він обурено нагадує: “А компот?!”.

Але насправді компот, чи то пак узвар, українці готували ще з давніх-давен. Згадаймо хоча б той факт, що узвар є невід’ємною частиною святвечірнього столу – фактично, це обрядовий і дуже давній напій.

А от слово “компот” походить від французького “Compote” – десерту із середньовічної Європи, зробленого з цілих або шматочків фруктів у цукровому сиропі.


Слово “компот” походить від французького “Compote” – десерту із середньовічної Європи, зробленого з цілих або шматочків фруктів у цукровому сиропі.


Вересень – активний сезон дозрівання винограду і, напевне, не знайдеться у світі людини, яка б не любила ці солодкі та смачні плоди. Як і з будь-яких інших фруктів та ягід, з винограду можна зварити дуже смачний компот, який можна закатати в банці і насолоджуватися ним цілу зиму.

корисні властивості винограду

Можна поділитись з друзями:

Top NEWS

Цитата дня


«Перша людина, яка кинула лайливе слово замість каменя, була творцем цивілізації»

Зигмунд Фрейд

Чи знали Ви, що...


Трійка найкращих серіалів та фільмів, які допоможуть вам вивчити англійську

Читайте також