Топ-5 рецептів апетитних бутербродів з червоною рибою

  • 05 Листопада 2019
  • fiber_manual_record
  • Їжа
бутерброд з червоної риби

Бутерброди з червоною рибою – чудова, проста і водночас вишукана закуска для будь-якого святкового столу. Для такої страви ідеально підійде форель, лосось, сьомга, горбуша і кета. А поєднувати рибку можна із сиром, оливками, овочами і навіть яйцями. Головне – відчуття смаку і безмежна фантазія.

Deztop пропонує вам свої топ-5 рецептів апетитних бутербродів з червоною рибою, які приємно здивують ваших гостей і прикрасять святковий стіл.


🍔 СПРОБУЙТЕ ТАКОЖ: 7 НЕЙМОВІРНО СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ ГАРЯЧИХ БУТЕРБРОДІВ


1. Бутерброди з червоною рибою, огірком і домашнім сиром

Інгредієнти:

  • 1 огірок;
  •   2 скибочки хліба;
  •   1 столова ложка домашнього сиру;
  •   2 скибочки копченої червоної риби;
  •   перець – за смаком;
  •   кілька листків руколи.

Спосіб приготування:

Від огірка відріжте дві довгих тонких скибочки за допомогою терки-мандоліни або звичайної овочечистки.

Шматочки хліба намажте домашнім сиром. Зверху викладіть огірок і рибу. Посипте перцем і прикрасьте руколою.

2. Бутерброд з червоною рибою, авокадо, помідорами і цибулею

Інгредієнти:

  • 1 скибочка хліба;
  •   ½ чайної ложки оливкової олії;
  •   ½ авокадо;
  •   ½ лимона;
  •   1 столова ложка м’якого козячого сиру;
  •   2 скибочки помідора;
  •   2-3 півкільця цибулі;
  •   2-3 скибочки червоної риби;
  •   сіль і перець – за смаком.

Спосіб приготування:

Хліб за декілька хвилин підрум’яньте з розігрітою на середньому вогні олією. Трохи остудіть. Авокадо розімніть виделкою, щоб вийшла паста. З лимона вичавіть сік.

Змастіть скибочку сиром, зверху викладіть авокадо, помідори, цибулю і рибу. Полийте лимонним соком. Посоліть і поперчіть.

3. Бутерброди з червоною рибою, домашнім сиром і соусом песто

Інгредієнти:

  • 2 скибочки хліба;
  •   3 столові ложки сирного сиру;
  •   2 столові ложки песто;
  •   2 скибочки червоної риби;
  •   кілька листочків базиліка або іншої зелені.

Спосіб приготування:

Хліб намастіть сиром, а потім песто. Зверху викладіть червону рибу і прикрасьте базиліком.

4. Бутерброди з червоною рибою і яєчним салатом

Інгредієнти:

  • 12 яєць;
  •   2-3 гілочки кропу;
  •   80 г майонезу;
  •   2 чайні ложки зернистої гірчиці;
  •   1 чайна ложка солі;
  •   ½ чайної ложки меленого чорного перцю;
  •   8 скибочок хліба;
  •   8 шматочків червоної риби.

Спосіб приготування:

Яйця зваріть. Остудіть, очистіть і подрібніть ножем або в кухонному комбайні. Кріп подрібніть, трохи залиште для прикраси.

Змішайте майонез з яйцями, гірчицею, кропом, сіллю і перцем.

На кожну скибочку хліба викладіть по шматочку риби, а зверху – яєчний салат. Прикрасьте зеленню.

5. Бутерброд з червоною рибою, авокадо і сиром брі

Інгредієнти:

  • ½ авокадо;
  •   30-50 г сиру брі;
  •   2 шматочки хліба;
  •   1 чайна ложка вершкового масла;
  •   50 г червоної риби;
  •   1 скибочка лимона;
  •   ½ чайної ложки насіння маку;
  •   перець – за смаком.

Спосіб приготування:

Авокадо наріжте скибочками, сир розкришіть.

Один шматочок хліба змастіть маслом. Зверху покладіть рибу з авокадо. Збризніть соком від скибочки лимона. Зверху викладіть брі, посипте маком і чорним перцем. Накрийте другим шматочком хліба або подавайте бутерброд без нього.

🍴 СПРОБУЙТЕ ТАКОЖ:

7 НЕЙМОВІРНО СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ ГАРЯЧИХ БУТЕРБРОДІВ

10 НЕСТАНДАРТНИХ ТА ОРИГІНАЛЬНИХ ОВОЧЕВИХ САЛАТІВ

7 РЕЦЕПТІВ ДЛЯ СМАЧНОГО І СИТНОГО ОБІДУ В ОФІСІ

Hot News

Цитата дня


«“В більшості випадків людям завдає біль не те, що відбувається – їх ранять власні очікування”»

Жак Фреско

Чи знали Ви, що...


Щоб виробити 1 кг меду, бджолам потрібно зібрати нектар з 4 млн квіток

Читайте також