10 популярних алкогольних коктейлів, які ніколи не вийдуть з моди

Ці коктейлі завжди будуть популярними. Їхню назву можна легко знайти в меню кожного закладу, а будь-який бармен – навіть новачок – точно знає секрети їхнього приготування. Ну яка ж вечірка може обійтися без мохіто, кривавої Мері чи Піна Колади?

Deztop зібрав рецепти найвідоміших алкогольних коктейлів: збережіть на замітку 🙂

Увага!
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я!

Мохіто

Інгредієнти:

½ лайма;
10 свіжих листків м’яти;
2 чайні ложки коричневого цукру;
200 г подрібненого льоду;
50 мл білого рому;
100 мл содової.

Спосіб приготування:

Розріжте лайм на 4 дольки. Покладіть листя м’яти і 2 дольки лайма в стакан з товстого скла. Придушіть м’яту і лайм мадлером або ложкою, щоб вони пустили сік. Додайте ще 1 дольку лайма і цукор, а тоді знову придушіть.

Заповніть склянку льодом майже до самого верху. Налийте ром на лід і додайте содову. Акуратно розмішайте коктейльної ложкою і додайте більше цукру, якщо це необхідно. Прикрасьте готовий коктейль долькою лайма і листочками м’яти.

Блакитна лагуна

Інгредієнти:

200 г льоду в кубиках;
50 мл горілки;
20 мл блакитного Кюрасао;
150 мл Sprite;
1 долька ананаса.

Спосіб приготування:

Наповніть високий стакан кубиками льоду наполовину. Влийте туди горілку і лікер, а тоді доверху заповніть склянку Sprite і акуратно розмішайте. Прикрасьте готовий коктейль долькою ананаса.

Маргарита

Інгредієнти:

50 мл текіли;
25 мл тріпл-сека;
10 мл цукрового сиропу;
30 мл соку лайма;
200 г льоду в кубиках;
2 г солі;
1 часточка лайма.

Спосіб приготування:

Налийте в шейкер текілу, тріпл-сек, цукровий сироп і сік лайма, а тоді додайте до них кубики льоду. Перемішайте до охолодження. Зробіть на краю келиха смужку з солі і перелийте в нього суміш з шейкера. Прикрасьте готовий коктейль долькою лайма.

Піна Колада

Інгредієнти:

30 мл білого рому;
90 мл ананасового соку;
30 мл кокосового молока;
50 г льоду в кубиках;
1 долька ананаса або коктейльна вишенька.

Спосіб приготування:

Змішайте ром, ананасовий сік, кокосове молоко і лід в блендері. Перелийте в келих і прикрасьте готовий коктейль долькою ананаса або вишенькою.

Джин-тонік

Інгредієнти:

180 г льоду в кубиках;
50 мл джину;
150 мл тоніку;
1 долька лайма.

Спосіб приготування:

Наповніть стакан льодом доверху. Влийте туди джин і тонік, а тоді акуратно перемішайте коктейльною ложкою. Прикрасьте готовий коктейль долькою лайма.

Кривава Мері

Інгредієнти:

380 г льоду в кубиках;
120 мл томатного соку;
50 мл горілки;
10 мл лимонного соку;
1 мл соусу табаско;
1 мл вустерського соусу;
1 г солі;
1 г чорного перцю;
1 стебло селери.

Спосіб приготування:

Наповніть склянку кубиками льоду наполовину. Змішайте томатний сік, горілку, лимонний сік, соус табаско, вустерський соус, сіль, чорний перець і лід в шейкері.

Перемішайте до охолодження, а тоді процідіть в стакан з кубиками льоду. Прикрасьте готовий коктейль стеблом селери.

Манхеттен

Інгредієнти:

50 мл бурбона;
25 мл червоного вермуту;
1 мл ангостури;
200 г льоду в кубиках;
1 коктейльна вишня.

Спосіб приготування:

Влийте бурбон, вермут і ангостуру в шейкер для коктейлів і струсіть. Покладіть кубики льоду в келих, а тоді процідіть в нього суміш з шейкера. Прикрасьте коктейль вишенькою.

Секс на пляжі

Інгредієнти:

Горілка 50 мл;
Персиковий лікер 25 мл;
Журавлинний сік 40 мл;
Ананасовий сік 40 мл;
Лід в кубиках 350 м

Спосіб приготування:

Наповніть слінг кубиками льоду доверху. Налийте в шейкер журавлинний сік 40 мл, ананасовий сік 40 мл, персиковий лікер 25 мл і горілку 50 мл. Наповніть шейкер кубиками льоду і збийте.

Олд фешн

Інгредієнти:

5 г коричневого цукру в кубиках;
1 мл ангостури;
120 г льоду в кубиках;
50 мл бурбону;
1 долька апельсина.

Спосіб приготування:

Покладіть цукор в кубиках в стакан з товстого скла, додайте ангостуру і придушіть все мадлером. Наповніть склянку кубиками льоду, влийте бурбон і акуратно перемішайте коктейльною ложкою. Прикрасьте готовий коктейль долькою апельсина.

Дайкірі

Інгредієнти:

60 мл білого рому;
30 мл соку лайма;
1 чайна ложка цукрового сиропу;
200 г подрібненого льоду.

Спосіб приготування:

Влийте ром, сік лайма і цукровий сироп в шейкер для коктейлів. Додайте лід, накрийте кришкою і струсіть до охолодження. Процідіть в охолоджений келих.