ТОП 5 апетитних салатів з куркою

Незабаром Великодні свята, тож варто гарно продумати своє меню. Салати з курки – дешево і сердито. Думаю цей продукт люблять усі, а комбінувати його можна з чим заманеться. Виходить смачно, соковито та ще й естетично.
Deztop зібрав для вас 5 найкращих салатів з курки. Смачного!
Салат з куркою та сухариками

Складові:
- 400 г – Філе куряче
- 40 шт. – Салат «Латук»
- 10 шт. – Томати «Черрі»
- 400 г – Хліб (білий)
- 100 г – Сир «Пармезан»
- Часник 4 зубчики
- Олія 8 столові ложки
- Сіль, перець за смаком
Приготування:
- Курячу грудку слід відварити та порізати кубиками приблизно 2 на 2 сантиметри.
- З батона потрібно відрізати кірку, а м’якуш порізати невеликими кубиками, приблизно як курку.
- Потім слід підрум’янити хліб з дрібно порізаним або потертим часником на гарячій олії або маслі.
- Сир натерти, а помідори розрізати навпіл.
- Листя салату добре промити, висушити і довільно порвати на куски руками.
- Спочатку кладемо на тарілку салат, потім курку, сир і сухарики. Помідори кладемо перед вживанням, в іншому випадку сухарики розтопляться.
- Солимо, перчимо і поливаємо соусом.
Салат з куркою і грибами

Складові:
- печериці – 300 грам
- цибулина (середня) – 1шт.
- куряча грудка (відварена) – 400 грамів
- картопля (середня) (відварена) – 4 шт.
- варені яйця – 4 шт.
- сир напівтвердих сортів (наприклад, “Гауда”) – 100 грам
- кукурудза – 1 банка
- майонез
- сіль, чорний мелений перець – за смаком
- рослинна олія
Приготування:
- Гриби обсмажити з цибулею, додати сіль та перець.
- Картоплю, яйця і сир натерти на крупній тертці.
- Куряче м’ясо нарізати середніми кубиками.
- Викладати салат шарами, після кожного шару класти майонез.
- 1 шар – картопля, 2 шар – курка, 3 шар – гриби з цибулею, 4 шар – яйця, 5 шар – кукурудза, 6 шар – сир.
Салат з куркою та кукурудзою

Складові:
- 600 г курячого філе (вареного)
- 1 банка консервованих ананасів
- 1 банка консервованої кукурудзи
- 4 яйця (варених)
- 250 гр твердого сиру
- сіль, перець за смаком
- майонез або білий йогурт за смаком
- петрушка або кріп
Приготування:
- Куряче філе і ананаси порізати кубиками середнього розміру.
- Яйця порізати такими ж кубиками, 1 жовток залишаємо – для прикраси.
- Сир також ріжемо кубиками, а зелень дрібно мелемо.
- Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо салат майонезом.
- Прикрашаємо натертим на терці жовтком і ховаємо на кілька годин в холодильник, щоб він просочився.
Салат з куркою та ананасами

Складові:
- Куряча грудка – 2 шт.
- Яйце куряче – 5 шт.
- Ананас консервований – 500 гр
- Консервована кукурудза – 1 банка
- Сир твердий – 150 гр
- Виноград (без кісточок) – 200 гр
- Майонез
- Сіль, перець
Приготування:
- Зварити курку до повної готовності з сіллю та перцем.
- Всі складники нарізати однаковими кубиками й заправити майонезом. Не забудьте про спеції.
Салат з копченою куркою та овочами

Складові:
- Копчена курка— 300 грамів
- Помідор -2 штуки
- Огірок – 2 штуки
- Сир твердий тертий – 200 грам
- Авокадо – 150 гр
- Часник – 2 зубчики
- Жменя хлібних сухарів
- Соус – йогурт + гірчиця + бальзамічний оцет + сіль/перець
Приготування:
- Курку, помідор, огірок і авокадо порізати кубиками середнього розміру.
- Сир натерти та перемішати з подрібненим часником.
- Викладати салат шарами, перемазуючи кожен шар соусом. 1 шар – курка, 2 шар – огірок + сир з часником, 3 шар – авокадо, 4 шар – помідор + сухарики
Смачного!