Для затишної осені: Топ 5 кращих сучасних книг з рецептами

Ще наші бабусі знали, що немає нічого привабливіше, ніж жінка, яка вміє створити затишок і сприятливу атмосферу в будинку. Саме тому заводилися спеціальні зошити й блокноти, де вели рецепти за якими страви виходили смачними й ситними. У сучасному світі немає потреби сидіти з ручкою і записувати зі слів сусідки свіженький рецепт приголомшливих пиріжків. Інтернет повний найвишуканіших варіантів з приготування їжі. Однак, є і свіжі думки нових авторів, які ще не занесло в простори всесвітньої мережі на масштабному рівні. Їх секрети страв традиційно зібрані старим способом — в книгах. Ці перлини літератури доповнені яскравими фото і неповторними історіями з особистого життя … Тому сьогодні ми представимо топ 5 кращих книг з рецептами.

1. «Гарбузові історії. Затишні рецепти для холодного сезону», Наталя Белоскурская

Гарбуз можна законно називати королем осіннього саду. У ньому безліч вітамінів і мікроелементів. Крім того, він приголомшливо смачно проявляє себе і в десертах, і в більш ситних стравах — першому і другому. Якщо ви досі вважаєте, що немає нічого гіршого радянської гарбузової каші … Ви маєте рацію! У цій книзі зібрані тільки сучасні рецепти гарбузових страв з їх унікальною обробкою.

2. «Китайська кухня в рецептах і історіях», Юй Пен і Цзяо Юймей

Ця книга підійде не тільки любителям приготувати щось смачне, але і тим, хто хоче почитати щось цікаве. Крім традиційних страв китайської кухні тут зібрані цікаві факти про Китай, китайські традиції й звичайно ж, чайні церемонії! У цих рецептах все настільки просто, що вам не знадобиться бродити по в’єтнамських ринках у пошуках чергового загадкового інгредієнта — все можна знайти у звичайному магазині.

3. «Солодке життя в Парижі», Девід Лейбовіц

Унікальна збірка рецептів французької кухні, яка ознайомить вас з чимось більшим, ніж просто приготування традиційної їжі … У цій книзі автор, який приїхав до Парижа з Америки, ділиться своїми враженнями про місто і його жителів. Так ось, чи дійсно французи їдять жаб? Чи люблять вони круасани на сніданок? І де найбільше люблять трапезувати? Про це все в Солодкому житті в Парижі.

4. «Кекси в чашці», Міма Сінклер

Всі ми хоча б іноді ласуни. Буває і так, що солодкого дуже хочеться, в магазин йти лінь, а готувати тим більше. В такому разі скористайтеся одним з 40 чудових рецептів простих кексів від Міми Сінклер. Автор зібрала 40 варіантів приготування кексів в чашці. Все що потрібно — чашка, мікрохвильовка і мінімум інгредієнтів.

5. «Смак італійської осені. Кава, таємниці й тумани», Юлія Євдокимова

Для тих, хто мріє побувати або ще раз згадати неперевершеність Італії. У цій книзі ви не знайдете вишуканих рецептів від італійських шеф-кухарів. Автор ділиться тими знаннями, які отримала від звичайних італійських домогосподарок. Рецепти домашньої пасти та простої піци, цікаві історії й секрети приготування найсмачнішого еспресо — все це в книзі Юлії Євдокимової.

Можна поділитись з друзями:

Top NEWS

Цитата дня


«Перша людина, яка кинула лайливе слово замість каменя, була творцем цивілізації»

Зигмунд Фрейд

Чи знали Ви, що...


Практично кожна людина за своє життя “намотує” пряму, яка дорівнює 5-ти земним екваторам.

Читайте також