5 самых распространенных мифов о диетах, которые уже давно пора выбросить из головы

Сегодня интернет пестрит разнообразными диетами и советами по здоровому питанию. Но все ли они правильные и полезные?

Большинство советов уже давно признаны как неэффективные, однако диеты и дальше обрастают мифами, которые глубоко укореняются в нашем сознании: не есть на ночь, избегать жиров и углеводов и постоянно считать калории …

Все это мифы, в которые мы свято продолжаем верить, хотя такие «советы» уже давно пора выбросить из головы! Представляем вам топ-5 самых распространенных мифов о диетах.

Миф 1. Нельзя есть на ночь

Распространенный миф, который нам твердят чуть ли не с детства — есть на ночь вредно в любом случае! А еще лучше — не есть после шести вечера вообще. Основное утверждение при этом следующее: когда вы засыпаете, метаболизм замедляется, а значит организм не усваивает пищу и она откладывается в виде нежелательных складок на животе.

Однако на самом деле ваше тело все еще использует энергию, когда вы спите. Конечно, если общее количество потребленных калорий за день больше, чем количество потраченных, есть риск поправиться. Но это никак не зависит от времени, когда вы едите.

Другими словами, если вы вели активный образ жизни днем, бегали, занимались фитнесом и правильно питались, беды в том, что за час или два перед сном вы съедите фруктовый салат не будет.

Но если вы целый день просидели за компьютером и поужинали жирным гамбургером — то, конечно, такой способ питания отразится на вашей фигуре. И уже без разницы — съели вы этот гамбургер до шести, за три часа до сна или уже лежа в постели в пижаме.

Конечно, переидатися на ночь не стоит — все же следует дать организму возможность также отдохнуть. Кроме того, еда перед сном может увеличить уровень сахара в крови в течение следующих суток.

Однако вы должны запомнить: если ваше питание сбалансировано, вы ведете активный образ жизни и регулярно тренируетесь, то небольшой ужин не станет для вас проблемой.

Миф 2. Следует исключить из своего рациона все жиры и углеводы

Интернет сайты, модные блоги и журналы в один голос трубят: хотите похудеть — откажитесь от жиров и углеводов. И мы активно вычеркиваем из списка разрешенных продуктов хлеб, молоко, яйца, сыр и даже рыбу — ведь там есть запрещенние компоненты!

Но на самом деле организм нуждается в полноценном и сбалансированном питание. Углеводы являются важным источником энергии и необходимы для нормального обмена веществ. Жиры участвуют в секреции гормонов, процессе свертывания крови, образовании клеточных мембран и являются таким же источником энергии. Поэтому отказываться от них — просто нерационально.

Австралийские диетологи советуют мужчинам потреблять 28-40 граммов здоровых жиров в день, женщинам — 14-20. Такие жиры содержатся в оливковом масле, масле канолы, орехах и зернах, авокадо, яйцах и рыбе, богатой омега-3 (например, лосось или тунец).

Что касается углеводов, врачи действительно рекомендуют для похудения есть меньше углеводов, однако нельзя полностью исключать эту группу пищи из своего рациона, ведь это приведет к дисбалансу.

Потребление здоровых углеводов может насытить человека, а это так же помогает с потерей веса. Комплексные углеводы содержатся в макаронах из твердых сортов пшеницы, бобовых, картофеле.

Миф 3. Залог успеха — это постоянный подсчет употребленных калорий

Арифметика калорий проста: если вы потребляете больше калорий, чем тратите в течение дня, их избыток будет откладываться в теле как жир. Если вы тратите больше, чем потребляете — вы похудеете.Читайте также: 10 НЕОБЫЧНЫХ ФАКТОВ О НАШЕМ ТЕЛЕ, КОТОРЫЕ ПОЧЕМУ-ТО НИКТО НАМ НЕ РАССКАЗЫВАЛ

Сейчас считать калории стало модно — фитнес браслеты, приложения в телефонах и калькуляторы калорий стали неким мейнстримом всех, кто ведет здоровый образ жизни.

Но на самом деле ежедневный подсчет калорий роли не играет — вы только тратите время на определение количества съеденых и потраченных калорий. Люди фокусируются на подсчете калорий, а между тем часто забывают о питательной ценности продуктов питания.

Вместо того, чтобы постоянно фиксировать скучные цифры, старайтесь просто выбирать здоровую пищу.

Наполните свой рацион зеленью, овощами, фруктами и ягодами, белками, волокнистыми углеводами и здоровыми жирами и ограничьте употребление нездоровой пищи — так вы без всякого подсчета будете уверены, что не съели больше, чем нужно калорий.

Миф 4. Нужно полностью отказаться от сахара и алкоголя

Сахар и алкоголь в больших количествах, безусловно, вредны для вашего организма. Но это еще не значит, что от них надо отказаться совсем.

Диета и физические нагрузки не означают ведения абсолютно сдержанного образа жизни, считает австралийская тренерка по питанию Камилле Акерберг.

«Сбалансированный рацион питания с различными питательными продуктами, включая зелень и овощи, свежие фрукты и ягоды, мясные белки, здоровые жиры и углеводы — вот ключ к долгосрочным результатам, — говорит она.

Однако, быть слишком требовательными к себе, исключая весь сахар и алкоголь и потребляя только листовую зелень — это не рационально. В результате вы соблазнитесь и откажетесь от такой диеты «.

Похудеть и поддерживать тело в форме — это еще не значит не есть. Важно потреблять преимущественно питательную и полезную пищу. И иногда позволять себе исключение из правила — съесть кусочек любимого шоколада или выпить бокал красного вина.

Миф 5. Следует есть только веганскую пищу — зелень, овощи и фрукты

Веганство — наиболее строгая форма вегетарианства, которая исключает из рациона не только мясо и рыбу, но и любые продукты животного происхождения — например, молоко и яйца.

Все более популярной становится и веганизм — диета, которая предполагает отказ на время от всех продуктов животного происхождения.

Конечно же, растительная диета может иметь много преимуществ для здоровья, но полностью исключать из рациона целые группы продуктов — не рационально и, кроме того, это может серьезно навредить организму.

В веганской пище часто не хватает кальция, витамина D, железа, витамина B12, цинка, омега-3 жирных кислот, которые крайне важны для нашей жизнедеятельности.

Не следует ограничивать себя только сырыми овощами и фруктами — ваше питание должно быть сбалансированным и полезным для организма.

Поэтому, не верьте в страшные мифы и не пугайтесь при каждом упоминании о диете. Помните, продукты питания — это не враги, с которыми надо бороться. Грамотно подобранный рацион — это ключ к здоровому и стройному телу и желанной веса.