10 полезных свойств арбуза, о которых вы, возможно, даже не догадывались
С детства нас учили, что арбуз, как и любые другие овощи и фрукты, является богатым витаминами и полезным для организма, но вряд ли мы когда-нибудь всерьез задумывались над тем, какую именно пользу приносит нам арбуз — кроме невероятного удовольствия, конечно.
А на самом деле арбуз — это не только вкусно, но и очень полезно. В зрелом арбузе в большом количестве содержится бета-каротин и ликопен, а еще много витамина С, кальция, магния, пищевых волокон, белка и калия. В нем также есть витамин А, В6, тиамин, широкий ассортимент каротиноидов и фитонутриентив.
Употребление арбуза способно предупредить высокое кровяное давление, диабет, сердечные болезни, инфаркт, почечные расстройства и даже рак.
Итак, какие они — 10 чрезвычайно полезных свойств этой летней вкусняшки? Предупреждаем, после прочтения статьи вам непременно захочется съесть хотя бы кусочек спелого арбуза 😉
1. Регулирует кровяное давление и предотвращает инсульты и инфаркты
Людям, страдающим от колебаний кровяного давления, летом во время жары особенно тяжело. И именно поэтому им стоит есть арбузы. Количество калия и магния в этих ягодах достаточно высокое, что помогает в снижении кровяного давления, стимулируя кровообращение и снижая нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Каротиноиды, содержащиеся в арбузах, предотвращают затвердеванию стенок и вен артерий, и таким образом помогают снизить артериальное давление и шансы на свертываемость крови, инсульты, инфаркты и атеросклероз.
2. Контролирует диабет и снижает уровень сахара в крови
Люди с диабетом должны всю жизнь придерживаться особой диеты с минимальным потреблением сахара. Но такой особый режим питания часто сопровождает ощущение неполной сытости. И помочь бороться с этим может как раз таки арбуз.
Он сладкий на вкус и при этом низкокалорийный. А витамины и минералы в арбузе — к примеру, калий и магний действуют в организме человека как инсулин, помогая снизить уровень сахара в крови.
3. Бережет здоровье глаз
Арбуз содержит большое количество бета-каротина, витамина С, лютеина и зеаксантина, благодаря которым ваши глаза хорошо защищены. Кроме того, эти питательные витамины и минералы способны предотвращать макулодистрофию.
Это страшное слово — макулодистрофия — обозначает частую причину потери остроты зрения у людей старше 60 лет. Однако пугаться ее не стоит, если вы любите арбузы.
Читайте также: 10 ВЕСКИХ ПРИЧИН, ЧТОБЫ НАЧАТЬ ПРИНИМАТЬ РЫБИЙ ЖИР
4. Помогает при расстройствах почек
В арбузах содержится много калия, а именно он помогает почкам выводить все токсичные вещества. А еще арбузы способны уменьшить концентрацию мочевой кислоты в крови, тем самым минимизируя шансы повреждения почек.
Вспомните, сразу после того, как вы съели арбуз, вам хочется в туалет: а это потому, что арбуз на 99% состоит из воды и вызывает мочеиспускание, которое в свою очередь помогает очищать почки.
5. Предотвращает появление морщин и преждевременное старение кожи
Арбуз богат антиоксидантами, которые снижают признаки преждевременного старения и предотвращают появление морщин и возрастных пятен на коже.
Кроме того, арбуз — это дополнительная жидкость для организма, а все мы знаем, что коже, как и всем другим органам, крайне необходимо как можно больше воды.
Читайте также: 10 ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ СПОСОБНЫ ЗАМЕДЛИТЬ ПРОЦЕСС СТАРЕНИЯ
6. Улучшает функционирование сердца
Ликопен, что так же содержится в арбузах, улучшает функционирование сердца. Арбуз способен снизить уровень холестерина, влияет на здоровье сердца и бережет его от многих опасных состояний, в том числе и от инфаркта.
А уже упоминавшиеся бета-каротин и антиоксиданты с антивозрастными свойствами сохраняют сердце молодым и предупреждают возрастные проблемы с сердцем.
7. Предупреждает тепловой удар
Интересный факт: в тропических регионах, где жара в течение дня может превышать отметку в +30 °C, многие едят арбуз ежедневно в обеденный час в течение всего лета — а все для того, чтобы защитить себя от теплового удара.
Арбузы действительно очень эффективны для снижения температуры тела и артериального давления, особенно в жару.
Кроме того, арбуз — это еще и дополнительный источник жидкости для организма. Большое количество воды в арбузах стимулирует высвобождение дополнительной жидкости в форме пота, что помогает охладить тело.
Читайте также: ТОП-10 ВКУСНЫХ И НЕДОРОГИХ РЕЦЕПТОВ ЛЕТНИХ КОКТЕЙЛЕЙ И ФРЕШЕЙ
8. Лечит импотенцию
В соке арбуза содержится один очень важный и полезный элемент — аргинин. Именно он является эффективным в лечении эректильной дисфункции, стимулирует либидо и снижает фригидность.
9. Помогает сбросить лишний вес
Арбузы на вкус сладкие, но, что очень важно для тех, кто борется с лишним весом, — низкокалорийны. Поэтому, даже если вы на диете, арбузы есть можна. В 100 г этого продукта содержится всего 21 калорий, а съедая мякоть арбуза, можно надолго избавиться от чувства голода.
Кроме того, арбуз содержит в своем составе фолиевую кислоту, которая принимает непосредственное участие в процессе деления клеток, нормализует пищеварение, помогая избавиться от лишних килограммов, быстро расщепляя жир.
10. Предупреждает онкологические заболевания
В арбузах содержится много ликопена — особого пигмента из группы каротиноидов, который является мощным антиоксидантом. Учеными уже доказано, что ликопен снижает риск развития рака простаты, груди, легких, кишечника и эндометрия.
Так как, съедим по кусочку арбуза? 😉
