Топ-10 полезных и легких завтраков на скорую руку

10 корисних і легких сніданків

Все слышали известную поговорку о том, что завтрак нужно съесть самому, обед — разделить с другом, а ужин отдать врагу. И в ней есть смысл. Ученые уже давно доказали, что завтрак — самый важный прием пищи в течение дня.

Люди, которые пропускают завтрак, могут чувствовать в течение дня усталость, слабость, головную боль, у них повышается уровень кортизола — гормона стресса, замедляется метаболизм, а в дополнение ко всему недоедание утром и компенсация этого вечером может стать причиной избыточного веса и проблем с ЖКТ.

Для многих, однако, приготовление завтрака — не меньший стресс для организма, чем его отсутствие. А все потому, что в спешке собираясь на работу или учебу просто нет сил придумывать и готовить кулинарные шедевры. Хочется чего-то легкого в приготовлении, сытного и главное — на скорую руку.

10 сытных и полезных завтраков, которые можно приготовить за несколько минут

Deztop собрал для вас топ-10 полезных и легких завтраков на скорую руку, которые зарядят вас энергией на целый день, а приготовить их вы сможете в считанные минуты.

Омлет в духовке на подушке из сыра и помидоров

Воздушный омлет с сырным коржиком снизу и сочными помидорами внутри.

10 корисних і легких сніданків

Ингредиенты:

  • яйца — 3-4 шт.
  • сыр твердый — 150 г
  • помидоры — 2 шт.
  • молоко — ⅓ стакана
  • соль, перец, французские травы — по вкусу

Способ приготовления:

Яйца взбиваем с молоком, добавив соль, перец и французские травы по вкусу. На дно противеня, сковородки или иной посуды для запекания выкладываем порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть все дно. Сверху на сыр выкладываем порезанные кружочками помидоры и заливаем яично-молочной смесью. Ставим в предварительно разогретую духовку на 5-10 минут.

⇒ ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ В ДУХОВКЕ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ

Овсянка с бананом и какао

Сытный сладкий завтрак для хорошего настроения на весь день. А главное — приготовить его можно с вечера!

10 корисних і легких сніданків

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — ¼ стакана
  • молоко — ⅓ стакана
  • йогурт без наполнителей — ¼ чашки
  • какао-порошок — 1 ст. л.
  • мед — 1 ч. л.
  • бананы — 2 шт.

Способ приготовления:

В банке смешиваем овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мед. Хорошенько встряхиваем все и добавляем нарезанный банан. Размешиваем. Закрываем банку крышкой и ставим в холодильник на ночь.

⇒ ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 10 ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА

Соленые сырники с брынзой

Вкусный и сытный завтрак — идеальное начало рабочего дня.

10 корисних і легких сніданків

Ингредиенты:

  • творог — 300 г
  • брынза — 50 г
  • яйцо — 1 шт
  • мука — 2 ст. л.
  • укроп, кинза, специи — по вкусу
  • оливковое масло

Способ приготовления:

Сыр для сырников выкладываем в миску и туда же натираем на мелкой терке брынзу. Укроп и кинзу мелко нарезаем и добавляем в массу для сырников. Добавляем муку, яйцо и перемешиваем. В сковороде разогреваем масло.

Формируем небольшие сырники, обваливаем их в муке и обжариваем в масле с двух сторон до румяной корочки. Готовые соленые сырники можно подавать со сметанным соусом (сметана взбитая вместе с зеленым луком).

Сэндвич с сыром и помидорами

Рецепт такого завтрака — вполне универсальный. Миксуйте начинки для булочки из своих любимых ингредиентов — это может быть ветчина, куриное филе, свежие овощи с сыром или тунец или лосось.

10 корисних і легких сніданків

Ингредиенты:

  • булочка — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • сыр — 50 г

Способ приготовления:

Положите между половинками зерновой булочки 2 кусочка помидора и 50 г нежирного сыра. Готовьте в микроволновой печи или на электрическом гриле, пока сыр не расплавится.

Яичный рулет с курицей, помидорами и лавашем

Такой рулетик низкокалорийный, но очень полезный и питательный. Вкусный и быстрый завтрак вам обеспечен!

10 корисних і легких сніданків

Ингредиенты:

  • яичные белки — 2 шт.
  • куриное филе — 150 г
  • лаваш — 1 лист
  • помидор — 1 шт.
  • оливки — по желанию
  • маринованные или свежие грибы — по желанию

Способ приготовления:

Приготовьте из 2 яичных белков яичницу. Отварную куриную грудку нарежьте полосками и обжарьте ее на сковороде. Выложите яичницу и обжаренную куриную грудку на лист лаваша.

Сверху положите нарезанный помидор, по желанию можно добавить оливки или маринованные или свежие грибы.

Заверните лаваш в трубочку и порежьте на небольшие рулетики или треугольники.

⇒ ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОП-10 САЛАТОВ С КУРИЦЕЙ

Творожная запеканка с маком и яблоками

Вкусная и полезная, нежная творожная запеканка с маком и яблоками придаст энергии на весь день.

10 корисних і легких сніданків

Ингредиенты:

  • творог — 250 г
  • яйца — 3 шт.
  • мед — 3 ст. л.
  • яблоко — 1 шт.
  • мак — 2 ст. л.
  • растительное масло — 1 ч. л.

Способ приготовления:

Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем тонкими слайсами. Сыр взбиваем с яйцами, добавляем мед и мак, хорошо перемешиваем. Добавляем яблоки и еще раз перемешиваем.

Смазываем противень маслом, выкладываем творожную массу и ставим выпекать в предварительно нагретую до 180°С духовку на 25 минут.

Фриттата с грибами

Фриттату — это традиционный итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, или мяса. Готовят блюдо на плите, а затем доводят до готовности в духовке.

10 корисних і легких сніданків

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт
  • шампиньоны свежие — 300 г
  • лук — 1 шт
  • тертый пармезан — 1 ст. л.

Способ приготовления:

Обжариваем мелко нарезанные грибы с луком на оливковом масле, добавляем соль и перец по вкусу. Взбиваем яйца с двумя ложками тертого пармезана и заливаем этой смесью грибы.

Запекаем фриттату в разогретой до 180°С духовке 10 минут. Посыпаем готовое блюдо зеленью с сыром и режем на порции.

⇒ ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 10 ВКУСНЫХ И ОРИГИНАЛЬНЫХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВИТЬ СПАГЕТТИ

Творог с фруктами

Быстрый и легкий завтрак, приготовление которого займет всего пять минут. Миксуйте творог с любимыми сезонными ягодами и фруктами и получайте новые вкусы.

10 корисних і легких сніданків

Ингредиенты:

  • творог — 100 г
  • мед — 1 ч. л.
  • банан — 1 шт.
  • яблоко — 1 шт.
  • киви — 1 шт.
  • клубника — 5-6 шт.

Способ приготовления:

Высыпьте в миску 100 г творога. Добавьте туда чайную ложку меда. Нарежьте фрукты полукольцами и тоже выложите в миску. Тщательно перемешайте и наслаждайтесь сытным и легким блюдом.

⇒ ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 10 РЕЦЕПТОВ ФРУКТОВЫХ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ ПЕРЕВЕРНУТ ВАШЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ДЕСЕРТАХ

Рулет из омлета и овощей

Очень вкусный и питательный завтрак.

10 корисних і легких сніданків

Ингредиенты:

  • яйца — 1-2 шт.
  • молоко
  • лаваш — 1 лист
  • тушеные овощи (помидор, грибы, болгарский перец, лук) — по желанию

Способ приготовления:

Приготовьте тонкий омлет из 1-2 яиц и молока. Готовый омлет заверните в лаваш как рулет. По желанию можно приготовить начинку из тушеных овощей — обжарьте на сковороде помидор, шампиньоны, болгарский перец и т.д. — и выложите на омлет с лавашем.

⇒ ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОП-10 ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ

Банановые панкейки

Такой завтрак особенно порадует маленьких сладкоежек.

10 корисних і легких сніданків

Ингредиенты:

  • мука — 90 г
  • молоко — 150 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • сливочное масло — 20 г
  • мед — 1 ч. л.
  • разрыхлитель — 2 ч. л.
  • банан — 2 шт.
  • щепотка соли

Способ приготовления:

Смешайте в миске сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль. Банан перебейте в пюре. Добавьте яйцо, растопленное масло и молоко. Взбейте в блендере еще раз. Осторожно соедините с мукой, разрыхлителем и солью, перемешайте.

Жарьте панкейк на среднем огне с двух сторон. Перед подачей полейте медом, растопленным шоколадом или кленовым сиропом и посыпьте измельченными орешками.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТЫКВЫ: ТОП-10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

НЕ ВИНЕГРЕТОМ ЕДИНЫМ: 10 ИНТЕРЕСНЫХ САЛАТОВ ИЗ СВЕКЛЫ

10 ВКУСНЫХ И ОРИГИНАЛЬНЫХ САЛАТОВ ИЗ МОРКОВИ

Можно поделиться с друзьями:

Top NEWS

Цитата дня


«Вещи, которыми ты владеешь, в итоге обладают тобой»

х/ф «Бойцовский клуб», 1999

Знали ли Вы, что...


Каждый из нас проводит во сне более 20 лет

Читайте также