Признано обществом сладкоежек! Топ 5 самых вкусных десертов в мире!
Сладкое – это то, чем принято угощать гостей, приносить в подарок или просто радовать себя время от времени. У каждого есть свой вид наслаждения – пирожное, торт или же хрустящее печенье с шоколадной крошкой… Сегодня мы расскажем о самых известных мировых сладостях, которые едят в разных странах – эти десерты признаны самыми вкусными в мире. Возможно, это вдохновит вас на приготовление чего-нибудь новенького!
# Альфахорес, Южная Америка
Это лакомство продают в каждой аргентинской пекарне. На самом деле не слишком затейливое лакомство – нежные песочные печенья, которые соединены прослойкой. Весь секрет именно в карамельном креме, которым они скрепляются – он сделан путем варки подслащенного молока до тягучей коричневой консистенции.
# Апфельструдель, Австрия
Австрийский струдель – нет ничего более традиционного и в то же время сложного. Сложность приготовления в том, что обычное тесто на струдель нужно раскатать тончайшим слоем. Сами австрийцы говорят, что тесто должно быть почти прозрачным, чтоб сквозь него можно было прочитать газету! После раскатывания нежное тесто смазывается сладкой яблочной начинкой, посыпанной обжаренными крошками, изюмом и иногда грецкими орехами.
#Пахлава, Турция
Десятки тонких слоев сливаются в один нежный вкус в этом сиропообразном кондитерском изделии, которое является одним из самых сладких наследий Османской империи. Невесомое слоеное тесто, которое покрыто медом с россыпью орехов. Для одних этот десерт покажется слишком сладким, а для других – станет любимым.
# Шварцвальдский торт, Германия
Шварцвальдский регион Германии известен как родина того самого вкусного торта страны. Темные кусочки шоколадного торта погружают в вишневый сироп с добавлением киршвассера, вишневого бренди, а затем укладывают на тонкую шоколадную основу, покрытую слоями взбитых сливок с добавлением свежей вишни. Оригинальное название десерта – Schwarzwälder Kirschtorte и он признан самым вкусным тортом в мире.
# Борма, Ближний Восток и Турция
В этом сладком десерте, который является элегантным и ароматным родственником пахлавы, используется особое золотистое тесто – кнафе. В отличие от пахлавы, борму не выкладывают слоями в виде торта, а скручивают трубочкой, так, чтоб при нарезке десерта было видно его начинку – разноцветные фисташки, кедровые и грецкие орешки. Все это ореховое изобилие, так же как и в пахлаве пропитано медовым сиропом. Десерт настолько вкусен и оригинален, что его часто преподносят в качестве подарка!
