5 оригинальных салатов с ананасом

Надоели скучные рецепты салатов? Оливье уже не нравится, а винегрет кажется архаикой позапрошлого века? Эксперементируйте! Откройте для себя яркие миксы — приготовьте салат с ананасом.

Этот кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только. Deztop предлагает подборку топ-5 оригинальных рецептов салатов с ананасом.

Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты:

300 г мелких очищенных креветок;
1 чайная ложка соли;
1 небольшой кочан пекинской капусты;
300 г консервированного или свежего ананаса;
100 г зёрен граната;
3 столовые ложки сметаны;
1 столовая ложка оливкового масла;
1 чайная ложка лимонного сока;
1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Способ приготовления:

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

ПОПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ: НЕ ВИНЕГРЕТОМ ЕДИНЫМ: 10 ИНТЕРЕСНЫХ САЛАТОВ ИЗ СВЕКЛЫ

Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты:

2 варёных яйца;
150 г варёного куриного филе;
150 г консервированного или свежего ананаса;
50 г твёрдого сыра;
80 г грецких орехов;
несколько столовых ложек майонеза;
соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты:

200 г копчёного куриного филе;
200 г консервированного или свежего ананаса;
1–2 огурца;
150 г консервированной кукурузы;
4–5 столовых ложек сметаны;
½ чайной ложки горчицы;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

ПОПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ: ТОП-10 ТЕПЛЫХ И ХОЛОДНЫХ САЛАТОВ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты:

200 г ветчины;
200 г консервированного или свежего ананаса;
200 г твёрдого сыра;
200 г консервированной кукурузы;
200 г корейской моркови;
несколько столовых ложек майонеза.

Способ приготовления:

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

ПОПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ: 10 ВКУСНЫХ И ОРИГИНАЛЬНЫХ САЛАТОВ ИЗ МОРКОВИ