DEZTOP

10 рецептів фруктових салатів, які перевернуть ваше уявлення про десерти

Напевно, не варто й згадувати, що фрукти – це не тільки дуже смачно, а й корисно. Те, що вони наділені багатьма вітамінами та корисними речовинами нам відомо ще зі школи. Але як далеко ми сягаємо у своїх кулінарних витворах, коли справа доходить саме до фруктів? Фрукти з морозивом? Банальний фруктовий салат? Чи, може, молочно-фруктовий коктейль? Забудьте – це вже вчорашній день!

Топ-10 рецептів фруктових салатів

Deztop пропонує вам топ-10 рецептів фруктових салатів, які перевернуть ваше уявлення не тільки про смак фруктів, а й загалом про десерти. Повірте, спробувавши ці салати, ви вже ніколи не повернетесь до таких згубних для фігури тортиків.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 

10 ФРУКТІВ, ЯКІ МИ ПОМИЛКОВО ВВАЖАЄМО ОВОЧАМИ

10 РІДКІСНИХ ФРУКТІВ, ПРО ЯКІ ВИ, ЙМОВІРНО, НАВІТЬ НЕ ЧУЛИ

Салат з апельсинами, ананасами і ванільною заправкою

Поєднання апельсинів та ананасів вже дає неповторний мікс смаків, а фрукти під ванільною заправкою відкриють для вас новий рівень у світі десертів.

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Наріжте апельсин, грейпфрут і ананас, скропіть соком лайма і на 20 хвилин поставте в холодильник. Для заправки змішайте йогурт, цедру лайма та ванільний цукор. Перед подачею додайте в салат ванільну заправку та перемішайте.

Салат з ананаса, апельсина, винограду і маршмеллоу

Ніжні та пухкі, наче хмаринки, маршмеллоу додадуть фруктам нового смаку і стануть “вишенькою на торті”, а точніше – хмаринкою в салаті 🙂

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Наріжте ананас, апельсин, виноград і банан. Змішайте з маршмеллоу, кокосом і мигдалем. Додайте йогурт і дайте настоятися 15-20 хвилин.

Салат із персиків та слив з горіхами і малиновою заправкою

Горіхи чудово відтіняють смак персиків та слив, а от малинова заправка додасть солодкої кислинки та незвичності такому салату.

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Сливи і персики наріжте шматочками та викладіть на тарілку чи в салатник. Посипте подрібненими і попередньо підсмаженими горіхами. Для приготування соусу змішайте малиновий джем з винним оцтом та олією. Перед подачею полийте салат соусом.

Фруктовий салат з ванільним пудингом

Традиційний рецепт фруктового салату може заграти новими барвами, якщо заправити фрукти ванільним пудингом.

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Ананаси, персики, мандарини, банани і яблука наріжте невеликими шматочками і пересипте в миску чи салатник.

Ретельно перемішайте молоко, сметану, сік і суміш для пудингу. У соусі не повинно бути грудочок.

Залийте фрукти соусом і поставте в холодильник на 2 години.

• ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-10 САЛАТІВ З КУРКОЮ

Пряний салат з яблук

Класика жанру – яблука, приправлені корицею та мускатним горіхом. Аромати цього салату зводять з розуму!

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Яблука наріжте кубиками, додайте родзинки і апельсиновий сік. Залийте сумішшю йогурту з корицею і мускатним горіхом і залиште в холодильнику на 30 хвилин.

Перед подачею посипте горіхами і кокосом.

Червоний салат з полуницею і вишнею

Червоний – колір пристрасті. Готуйте з пристрастю і салат смакуватиме, як ніколи!

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Вишні розділіть на половинки. Змішайте з шматочками полуниці. Коріандр підсушіть на сковорідці і подрібніть в ступці. Додайте цукор і руками перемішайте з фруктами. Полийте лимонним соком і залиште в холодильнику на 10-15 хвилин.

Ананасовий салат зі згущеним молоком, маршмеллоу і горіхами

Солодкого багато не буває! А тим більше, коли мова йде про фруктовий салатик з маршмеллоу та згущеним молоком.

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Змішайте сир, згущене молоко і сік лимона. Додайте шматочки ананаса, маршмеллоу і горіхи. Охолодіть перед подачею.

• ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-10 СМАЧНИХ І НЕДОРОГИХ РЕЦЕПТІВ ЛІТНІХ КОКТЕЙЛІВ ТА ФРЕШІВ

Салат з дині з полуницею і вишнею

Відчуйте літо на смак із салатом з дині, полуниці та вишні.

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Наріжте диню, полуницю, вишню і виноград. З’єднайте з соком лайма і лікером. Додайте різану м’яту і знову перемішайте. Дайте настоятись 3-4 години.

Різнокольоровий салат з винограду

Мікс із різних сортів винограду під сирно-горіховим соусом – це те, чого вам бракувало, аби відчути райську насолоду.

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Збийте сир зі сметаною. Додайте цукор і знову перемішайте. Виноград залийте соусом і на годину залиште в холодильнику. Перед подачею посипте подрібненими горіхами.

Фіолетовий салат з винограду, слив та чорниці

Благородний смак слив, кислі нотки чорниці та вишуканий виноград – цей смак ви запам’ятаєте надовго!

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Фрукти наріжте і змішайте з ягодами. Додайте базилік, заправте йогуртом і соком лайма.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

ТОП-10 СМАЧНИХ І НЕДОРОГИХ РЕЦЕПТІВ ЛІТНІХ КОКТЕЙЛІВ ТА ФРЕШІВ

10 КОРИСНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ КАВУНА, ПРО ЯКІ ВИ, МОЖЛИВО, НАВІТЬ НЕ ЗДОГАДУВАЛИСЬ

10 ОРИГІНАЛЬНИХ РЕЦЕПТІВ ПРИГОТУВАННЯ ГАРЯЧОГО ШОКОЛАДУ